根据对国内多家年出栏上万头生猪猪场猪的健康状况调查显示,近十年来,我们国内的猪群可以用“问题不断,反复发作”来概括。不管是大规模集团化猪场也好,小规模散养也好,各种问题总是连绵不断、反复发作。主要问题集中在动物机体长期处于中毒状态,中毒比例达59.75%,同时营养不良、免疫抑制、炎症和败血状态同样不可忽视。尤其发生严重腹泻和母猪流产情况严重的母猪群的中毒指数都偏高同时伴有免疫抑制。
因此,要想解决猪场猪病复杂、频繁的问题,在一味强调 “杀菌”“抗病毒”的同时一定要从另外一个角度入手,即如何解毒。那么,猪群的中毒是由哪些因素造成的?据多项调查表明,霉菌毒素是危害猪场的**大“凶手”。
一、霉菌毒素认知误区
以前,霉菌及霉菌毒素被称为养殖业的“隐形杀手”,现在基本上已经得到公认是养殖业的“头号杀手”!
霉菌毒素低浓度时可以引起免疫抑制、降低生产性能;严重一点可以损害动物内脏器官,表现出不同的临床症状;高浓度则可直接导致畜禽死亡。
二、霉菌毒素特点
1、隐蔽性
我们通常对外观明显发霉的饲料原料,反应比较强烈;但是对外观看起来正常的饲料原料,就不那么在意了;事实上,外观正常的饲料饲料,霉菌毒素污染率一点都不低(通过多次实验室检测对比)。
2、普遍性
3、微量性(剧毒性)
a、我们通常认为,饲料稍微有点霉变应该没事,不会引起中毒,所以也就不在意。有些养殖场认为,加不加脱霉剂都无所谓,白白增加成本,所以就不怎么加,甚至长期不加。
b、这是因为不知道霉菌毒素的安全水平是零!只要有极少的霉菌毒素的存在就会造成的伤害,而且这种危害会不断累积,**终总会表现出来。(气球充气理论)
c、 有研究报道,饲料中黄曲霉毒素为2.0mg/kg时,可使猪体重比对照组的33.7kg减少到29.7kg。
DON对猪只影响较大,摄入DON 0.5mg/kg,5-7min后即开始呕吐,当饲料中含有DON1mg/kg以上即可引起猪生长缓慢,采食量显著下降。当含量超过4mg/kg时,会导致采食量严重下降,皮下及肌肉出血,繁殖率及免疫力下降
4、蓄积性
★少量的霉菌毒素虽然没表现出什么症状,但霉菌毒素具有累积效应,即使含量很低也会影响畜禽生长,因为霉菌毒素没有安全量或**低标准。
★长期使用发霉的饲料,蓄积到一定程度,就会慢慢表现出各种症状,有的人直到症状明显,用别的药治疗无效时才意识到问题的严重性,才开始往霉菌上考虑,这个时候多半是有点晚了,因为霉菌毒素是直接伤害内脏器官,恢复起来太慢,有时候根本就恢复不过来。
5、叠加性
★饲料中毒素检测不超标,那也未必安全:
★多种毒素往往同时存在,不同毒素之间存在协同效应,导致单一毒素不超标也可能致病。
三、霉菌毒素对猪的危害
霉菌毒素可导致生猪急性或慢性中毒,其中主要危害是造成生猪的肝脏、肾脏损害以及肠道出血,并出现腹泻、消化机能障碍、神经症状和皮肤病变等,在临床上大量的霉菌毒素可引发生猪急性中毒导致患猪死亡,以及引起母猪出现繁殖障碍、流产等。
1、降低饲料营养价值
霉菌毒素能使饲料脂肪迅速变质,蛋白质消化率、饲料中赖氨酸和精氨酸水平降低,使饲料代谢减少。还可使维生素稳定性降低,同时破坏饲料中营养物质的平衡。有研究表明,如果饲料霉菌生长明显,其营养价值至少降低10%。被霉菌污染后的饲料,无论从气味还是适口性都会使猪的采食量下降。
2.影响动物健康
霉变 饲料对动物具有很强的毒副作用,动物一次性摄入含有大量霉菌毒素的饲料,往往会发生急性中毒,多为急性肝坏死。即使含量很低,也会导致畜禽生长受阻,繁殖性能降低,免疫机能下降,
3、免疫抑制严重
a、正常注射疫苗后,疫苗抗体离散度差,疫苗保护效果差,发生发病毒性疾病的概率远远大于正常状态下的猪群
b、饲料转化率下降,发病率,死亡率上升,增加生产成本,养猪场效益降低。
4、种猪群繁殖障碍
a、产仔率低、流产、死胎高,出生体重小
b、奶水质量差、无乳,产房仔猪发病风险大
c、母猪体况差,淘汰率增加,利用年份减少;
d、公猪性欲低下,***质量下降;
e、小母猪假发情、未配前流脓,后备母猪不发情
f、经常母猪产后乏情或返情率高
四、霉菌毒素防控
1、创造一个不利于霉菌毒素生存的条件
储存的原料应注意控制贮存条件,如保持空气流通,控制温度湿度;清洁储运、加工设备;缩短贮存时间等。
2、原料霉变严重者弃之不用
对于霉变严重的原料,玉米、豆粕、麸皮等,坚决弃用。、
3、整体防控
猪场常用吸附剂效果评估
河南新汉博生物科技有限公司霉力克
4、为什么要长期添加
由于我们现在没有不被霉菌毒素污染的饲料,霉菌毒素对于动物的影响又是持续性,同时霉菌毒素没有安全量,建议对于霉菌毒素处理是长期的,建议长期添加霉力克